Un bitter à la fleur d’immortelle.

Melifera accueille un petit cousin!

Toujours guidés par la fleur qui nous inspire depuis le début, nous avons imaginé un nouveau spiritueux : un Bitter à l’immortelle.

Le Spritz des Dunes est l’ingrédient essentiel pour réaliser le plus solaire des cocktails d’été : un Spritz qui capturerait le parfum des après-midi à la plage, un Spritz plus chaud, moins sucré, un Spritz à l’immortelle.

Si notre Bitter est créé pour le Spritz, il est délicieux dégusté seul, comme les italiens sirotent leur Amaro.
Le Spritz des Dunes allongé avec un bon un tonic, fonctionne aussi très bien. Simple, frais et délicieux.
Il est enfin aussi le meilleur allié de vos cocktails et vous invite au plus parfumé des Negroni associé au Gin Melifera.

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Le pack Negroni idéal Melifera Edizione Corsa x Spritz des Dunes, un bitter à la fleur d’immortelle.

Melifera accueille un petit cousin!

Toujours guidés par la fleur qui nous inspire depuis le début, nous avons imaginé un nouveau spiritueux : un Bitter à l’immortelle.

C’est parce que nous cherchions une alternative aux amers classiques que nous avons créé ce Bitter. Le  Spritz des Dunes apporte à vos cocktails une touche de soleil et de chaleur. Il est plus rond, tout aussi gourmand et définitivement inspiré́ par l’immortelle.

Nous vous proposons d’associer ici le Spritz des Dunes avec notre Edizione Corsa pour réaliser le plus aromatique et parfumé des Negroni.

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Profitez de l’expérience de notre Gin Français artisanal et bio dans son coffret dégustation. 

Un coffret cadeau pensé comme une histoire que l’on raconte, comme un livre que l’on ouvre pour y découvrir un trésor.

La bouteille de notre Gin trouve ici son écrin, racontant de concert l’inspiration de Melifera, une balade dans les dunes, les souvenirs de plage, les parfums d‘immortelle, d’angélique, de maceron, des effluves chaudes et fleuries…

A l’intérieur de ce coffret, nous avons glissé nos meilleures recettes de cocktails pour vous accompagner dans la dégustation de notre Gin. Vous y accédez directement en scannant le QR code.

Ce coffret cadeau est idéal pour gâter les gourmets esthètes et avides de belles dégustations.

Bouteille de 70 cl et 43%.

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Elégia Fizz est une création sans alcool inspirée de notre cocktail préféré créé par Jeremy Lauilhé avec Elégia, notre liqueur de plantes à l’immortelle.

La fraicheur du citron vert alliée à la richesse d’une vingtaine d’infusions et distillats de plantes, hommage aux botaniques du jardin Melifera.

Un cocktail équilibré, très aromatique et frais, prêt à boire. Une boisson fraîche et désaltérante, pensée pour ceux qui veulent boire bon, sans modération.

Sans alcool, et sans effort : il se boit tel quel, juste avec des glaçons.

Bouteille de 1 L.

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Liqueur équilibrée et riche, elle allie la rondeur parfumée de l’immortelle à d’autres notes tantôt épicées, camphrées ou résineuses dans un ensemble harmonieux, hommage à la diversité des botaniques.

Elégia est fabriquée en Charente Maritime à partir de notre précieux distillat d’immortelle. Ces fleurs délicates ne fleurissent qu’une fois par an. C’est en début d’été que nous les récoltons à la main et les plongeons dans l’alcool pour en garder toute la puissance et la délicatesse. Elégia est l’assemblage de ce distillat avec différents macérats, infusions et distillats de plantes telles que l’angélique, l’armoise, le ciste, le myrte, la verveine, la cannelle dans un alcool de grains et du sucre.

Chaque flacon d’Elégia est unique et artisanal.

Son décor est enveloppé individuellement à la main autour de la bouteille.

Comme au Jardin, la main de l’homme est au cœur du produit et fait écho au travail manuel qui y est réalisé toute l’année.

70cl, 20%.

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Dans cette nouvelle édition, Melifera vous transporte au cœur de la Méditerranée. 

Les immortelles récoltées chaque année sur le Jardin Melifera et qui font la spécificité de la marque, sont toujours présentes. À ces immortelles se mêlent des notes de verveine citronnée, de fleur d’oranger, d’abricot et d’agrumes dans une recette d’une douzaine de botaniques aux parfums de méditerranée. Un gin plus fruité, une nouvelle édition complétant la gamme Melifera.

Bouteille de 70 cl, 43°.

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Avec cette deuxième édition, Melifera continue d’explorer les horizons insulaires où s’épanouissent les fleurs d’immortelles et les botaniques parfumées.

De l’Atlantique à la Méditerranée, se laisser guider vers une autre île. Ce Gin n’est pas un Gin Corse mais il a été développé en nous rendant à St Florent en Balagne. Dans cette édition un peu plus épicée, à la fois puissante et subtile, les notes de maquis, de myrte, de ciste et d’immortelle séchée s’accordent parfaitement aux baies de genévrier dans un ensemble complexe et harmonieux de 18 botaniques. Idéal à déguster seul, en cocktail, il est délicieux en Negroni associé au Spritz des Dunes.

Bouteille de 70 cl et 43%.

Notre gin Edizione Corsa existe aussi en duo avec le Spritz des Dunes : Découvrez le kit negroni.

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Notre Gin Français artisanal et bio vous transmet notre passion pour la fleur d’Immortelle.

Son équilibre subtil issu du mariage parfait de baies de genièvres, de cardamome, d’angélique, d’immortelle, de maceron et d’autre plantes indigènes vous transporte instantanément vers des souvenirs de plage, de promenades dans les dunes, d’effluves chaudes et fleuries.

Bouteille de 70 cl et 43%.

Notre Gin Melifera existe également avec un coffret cadeau : Découvrez le coffret.

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