Fabrication du Gin : 10 Secrets Révélés par un Pro

Percez les secrets de fabrication du Gin avec Maxime Ceyral, responsable de brasserie et distillerie Avez-vous déjà eu l’opportunité incroyable de pousser la porte d’une distillerie artisanale pour une visite privée ? Découvrez les coulisses de la conception d’un Gin français aromatique et unique en son genre ! L’expérience est tentante avouez. Mais elle est bien plus […]
En direct d’Oléron pour tout savoir sur la récolte de l’immortelle Melifera

Qui n’a pas un jour ramené de la plage son petit bouquet d’immortelle en espérant garder son parfum tout l’été ? Facteur indispensable dans l’ancrage de la dune grise, il est pourtant proscrit de la cueillir à l’état sauvage. Chez Melifera, conscients de ces enjeux environnementaux, nous tenons à faire les choses bien et à respecter […]