Fabrication du Gin : 10 Secrets Révélés par un Pro

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Percez les secrets de fabrication du Gin avec Maxime Ceyral, responsable de brasserie et distillerie Avez-vous déjà eu l’opportunité incroyable de pousser la porte d’une distillerie artisanale pour une visite privée ? Découvrez les coulisses de la conception d’un Gin français aromatique et unique en son genre ! L’expérience est tentante avouez. Mais elle est bien plus […]

En direct d’Oléron pour tout savoir sur la récolte de l’immortelle Melifera

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Qui n’a pas un jour ramené de la plage son petit bouquet d’immortelle en espérant garder son parfum tout l’été ? Facteur indispensable dans l’ancrage de la dune grise, il est pourtant proscrit de la cueillir à l’état sauvage. Chez Melifera, conscients de ces enjeux environnementaux, nous tenons à faire les choses bien et à respecter […]